17/11/2019
Salvaterra, Festa dell'agricoltura

..Giornata partita sotto la pioggia, ma nella quale abbiamo potuto presentare l'ultima NOVITA' derivante dai nosti Orti..
il TOPINAMBUR così ricco di proprietà benefiche e altrettanto sconosciuto e oscuro nel suo utilizzo per moòte persone.
IL bello è stato anche raccontare in che modo noi lo raccogliamo e cuciniamo, improvvisandoci un po' resdore..