La FRUTTA che coltiviamo, parte dalla ricerca di ESSENZE LOCALI e ANTICHE, che non necessitano di interventi costanti e che si sanno gestire benissimo da sole SENZA CHIMICA, e che si adattano facilmente al nostro tipo di terreno.
Per alcune varietà ci siamo anche dilettati a riprodurle partendo direttamente da alcune "midolle", che dopo essere state sotto il terreno per tutta la fase invernale, allo sbocciare della primavera ci hanno regalato nuove pianticelle.
Chiaramente non bisogna avere fretta, ma vi assicuriamo che la soddisfazione è tanta.